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许多食品中都添加黄原胶作为稳定剂、乳化剂、悬浮剂、增稠剂和加工辅助剂。黄原胶可控制产品的流变性、结构、风味及外观形态，其假塑性又可良好的口感，因此被广泛应用于拉调料、面包、奶制品、冷冻食品、饮料、调味品、酿造、糖果、糕点、汤料和罐头食品中。近年来，较发达国家的人们往往担心食品中的热值过高而使自己发胖，黄原胶由于其不可被人体直接降解而打消了人们的这一顾虑。此外，据1985年日本的报道，对十一种食品添加剂进行对比测试，黄原胶是其中较为有效的抗癌剂。
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胶粘剂知识详细说明:胶粘剂的几个主要技术PH值pH是溶液酸碱程度的衡量标准。pH值越趋向于0表示溶液酸性越强，反之，越趋向于14表示溶液碱性越强，在常温下，pH=7的溶液为中性溶液。有很多方法来测量溶液的pH值:在待测溶液中加入pH指示剂，不同的指示剂根据不同的pH值会变化颜，根据指示剂的研究就可以确定pH的范围。滴定时，可以作的pH标准．使用pH试纸．pH试纸有广泛试纸和精密试纸，用玻棒蘸一点待测溶液到试纸上，然后根据试纸的颜变化并对照比卡也可以得到溶液的pH。上方的表格就相当于一张比卡．pH试纸不能够显示出油份的pH，由于pH试纸以氢铁制成和以氢铁来量度待测溶液的pH值，但油中没含有氢铁，因此pH试纸不能够显示出油份的pH。
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水性黄胶以及水性纸塑胶水乳型糊盒胶资料本文关键词:水性，塑胶，资料，水乳型糊盒胶水性黄胶以及水性纸塑胶水乳型糊盒胶资料本文简介:水性黄胶概述:水性粘盒王是一种单组份快干型水基胶粘剂，本品分子量高，内聚强度大，粘接力强。耐候性好，可在环境温度-30℃至70℃范围内不影响粘结性能，具有优良的耐低温性和耐高温性。韧性大，粘结后不爆口，胶膜不发脆，撕破被粘材料而粘结口不开裂。耐水强，耐酸耐碱，贴合后的材质经久耐用。
黄胶是由单组份氯丁橡胶制成的水性胶黏剂。是木材工艺中常见的胶。可用于实木加厚木、冷压单板、防火板等的粘接。具有表面结膜难、按压时间短、环保的特点。存储方法，黄原胶储存时，放在原密封容器中，储存在阴凉、干燥、通风良好的环境中。但夏热冬冷时，黄原胶的储存温度应保持在常温，避免高温和霜冻。
按用途可分为紧固件锁紧和密封、法兰面和管接头的密封、粘接固持和浸渗堵漏等。这种分类方法简单明了，易记易用，容易为用户所接受。尽管胶种有多种用途，但总有一种主要的用途可以作为分类的依据。厌氧胶的特点和应用大多数为单体型，黏度变化范围广，品种多，便于选择。不需称量、混合、配胶，使用其方便，容易实现自动化作业。室温固化，速度快，强度高、节省能源、收缩率小、密封性好。固化后可拆卸。性能，耐热、耐压、耐低温、耐品、耐冲击、减震、防腐、防雾等性能良好。胶缝外溢胶不固化，易于清除。无溶剂，毒性低，危害小，。用途广泛，密封，锁紧、固持、粘接、堵漏等均可使用。储存稳定，胶液储存期一般为三年。厌氧胶因其具有的厌氧胶固化特性，可应用于锁紧、密封、固持、粘接、堵漏等方面。厌氧胶已成为机械行业不可缺少的液体工具。在航空航天、军工、汽车、机械、电子、电气等行业有着很广泛的应用。